Les scouts : C'est la rentrée !

Scout un jour, scout toujours : aventures, feux de camp, chasses aux trésors et jeux de piste en forêt... une véritable madeleine de Proust à partager entre parents et enfants. Jérémy, Kenza, Noé, Romuald et Sabrina partent pour la première fois en camp scout ! Quelle aventure ! Grâce à l'équipe de choc qui les encadre ils vont passer une année inoubliable. Alors, si comme eux tu veux vivre une vraie aventure, une aventure humaine, une aventure au plus près de la nature, enfile ta chemise, ton foulard et suis les dans " scouts " " Scout un jour, scout toujours !

Résumé : À travers des tranches de vie, Adda Abdelli livre un témoignage authentique, drôle et émouvant sur le handicap. De ses souvenirs d'enfance ? séjours à l'hôpital, premier baiser, maladresses, adaptation difficile ? à sa vie d'adulte, que ce soit en famille, au travail, en vacances, sous les regards tour à tour compatissants ou effrayés, Adda Abdelli se raconte avec un naturel désarmant. À quoi ressemble le quotidien d'un handicapé ? Comment tenir la main de sa fille quand on doit s'agripper à ses béquilles ? Est-il possible d'être heureux lorsqu'on est condamné à passer le reste de ses jours dans un fauteuil ? Peut-on entretenir une vie amoureuse " normale " ? Ce sont autant de questions auxquelles répond Adda Abdelli avec franchise, philosophie et beaucoup d'humour. Jamais larmoyant, Comme sur des roulettes ! tisse le fil d'une vie passée à montrer qu'un handicapé n'est pas un malade, mais un homme avant tout.

Résumé : Un livre haut en couleurs et en saveurs ! Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Tancréde, cheffe du restaurant Mama Nissa partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l'Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. Un livre unique, gourmand et riches en rencontres !

Et si le secret d'un bon pain, authentique, naturel, sain, était dans le levain ? Forte de plusieurs années d'expériences culinaires et d'une formation en boulange, Mouni Abdelli vous invite à redécouvrir le plaisir du levain naturel auquel on laisse le temps de fermenter et de maturer afin qu'il exprime tous ses arômes et ses bienfaits - nutritionnels, gustatifs, digestifs. A contre-courant du pain industriel vite fait et calibré, des faux pains maison de la plupart des boulangeries qui utilisent des mélanges prêts à l'emploi et "améliorés" d'adjuvants, d'enzymes ou d'accélérateurs, elle prône un retour aux gestes authentiques et aux ingrédients naturels. Grâce à ses conseils et recettes inédites ajoutées à cette nouvelle édition, vous pourrez expérimenter la fabrication de votre propre levain et apprendez à réaliser le mélange optimal selon vos goûts et votre matière première (farine bio blanche ou de seigle, sucre ou miel, eau de source ou déminéralisée). Au fil des essais, vous bâtierez votre propre expertise et apprendrez à entretenir votre levain ou au contraire à le mettre en sommeil, et à cuisiner les meilleurs pains maison que vous ayez jamais goûtés !