Petits plats pour étudiants
XXX
LAROUSSE
150 recettes sur mesure pour les étudiants enfin indépendants mais peu ou pas expérimentés en cuisine: en-cas, plats complets, petits plats pour impressionner les copains et douceurs sucrées.Une présentation du B. A. -BA à connaître en cuisine donne toutes les bases utiles aux cuisiniers débutants (matériels de base, règles d?hygiène et de sécurité, fond de placard?).
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EAN
9782035852045
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Caractéristiques
EAN | 9782035852045 |
---|---|
Titre | Petits plats pour étudiants |
Auteur | XXX |
Editeur | LAROUSSE |
Largeur | 175mm |
Poids | 930gr |
Date de parution | 05/01/2011 |
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