LE MEILLEUR DES CONFITURES

Les confitures sont magiques: très simples à réussir, elles permettent de conserver le goût des fruits de saison, en nous rappelant notre enfance et ses joies sucrées! Ce livre propose les 90 meilleures recettes de confitures et de gelées. Laissez-vous tenter par les grands classiques: confiture d'abricot, confiture de cerises, gelée de coings, etc. Et surtout, cédez à la séduction de saveurs plus originales comme la confiture d'orange aux épices, la gelée au thé et à la menthe, la confiture de mangue au gingembre et cannelle, la confiture de lait ou bien l'étonnante confiture à la tomate verte. 90 recettes pour réussir ses confitures et gelées maison avec des fruits de saison. Un jeu d'enfant!