MAITRE RENARD : RECETTES DE VOYAGE - EPOPEE CULINAIRE AUTOUR DU CAMEMBERT.
VALLANTIN DULAC C.
LULU
Nouveauté
17,90 €
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EAN :9782954798721
Livre de 48 contes illustrés et leurs recettes- format 15x23 - illustrations couleurs - 102 pages -" Chers amis, le camembert se marie à merveille avec de nombreux plats savoureux ! Voici des petites histoires courtes illustrées, amusantes à raconter aux enfants avant de les endormir... et, pour les parents, de vraies recettes faciles et originales avec du camembert ! Originaire du village de Camembert en Normandie, j'ai depuis beaucoup voyagé. J'ai ainsi partagé ma passion de cet étonnant fromage avec maître Corbeau puis j'ai rencontré de merveilleux animaux qui ont beaucoup à nous apprendre de la vie et de la cuisine. Aujourd'hui retrouvez dans ce recueil nos belles histoires et nos meilleures recettes qui font honneur au camembert ; de l'apéritif aux entrées, aux plats puis aux desserts ! Je vous offre ici mes souvenirs de voyages et mon humble savoir culinaire en quelques pages instructives afn de faire bouger autant mes papilles que les vôtres ! " Maître Renard. Un livre d'anecdotes de voyages et de recettes, raconté avec humour par un Renard espiègle et charmeur. 48 recettes dédiées au camembert simples, faciles à exécuter, pleines de créativité et d'originalité pour votre table. Dévorez avec les yeux ce roman illustré de 50 jolis tableaux peints à la manière de Van Goght ! Maître Renard, digne héritier d'une tradition bien française : voyager, s'amuser et bien manger ! L'auteur a vécu de longues années au village de Camembert en normandie. Il a cotoyé alors les seuls fromagers fermiers du village. Ils ont d'ailleurs collaborés à quelques-unes des recettes. L'auteur a aussi été le gérant d'un restaurant en région parisienne.
Date de parution
12/07/2026
Poids
200g
Largeur
152mm
Plus d'informations
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EAN
9782954798721
Auteur
VALLANTIN DULAC C.
Editeur
LULU
Largeur
152
Date de parution
20260712
Disponibilité
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Les contes ont une histoire. Ils ne sont pas hors du temps, mais s'inventent et se transforment au fil des différentes versions dont ils sont l'objet: formes orales traditionnelles, éditions lettrées ou populaires, chansons, pièces de théâtre, vies de saints, images,...Les contes évoluent selon la société qui les produit, celle qui les transmet et celle qui les reçoit. Ainsi, en Bretagne, sous l'influence de Gilles de Rais, le sadique Barbe-Bleue initie sa femme à une sexualité déviante et la tue lorsqu'elle lui annonce la naissance d'un héritier. A Marseille, une corporation d'artisans transforme l'histoire de Geneviève de Brabant pour redorer son blason; à Lille, des montreurs de marionnettes et de lanternes magiques font de Geneviève, épouse calomniée, une amoureuse passionnée...Le conteur ne se contente pas de broder sur un thème donné. Tout son talent consiste précisément à savoir adapter son récit à son auditoire. Les éditeurs de la Bibliothèque bleue _ cette collection d'ouvrages vendus par les colporteurs _ le savaient bien qui ont modifié les contes en fonction de ce qu'ils supposaient être l'attente du public. De même, au XVIIIe siècle, selon les éditeurs ou les conteurs, la fille aux mains coupées est tour à tour une sainte ou une prostituée, tandis que les romantiques, clercs aussi bien que lettrés, associeront la Vénus d'Ille à sainte Agnès ou à la Vierge Marie. Au cours des siècles, les contes nous offrent leur richesse pour comprendre l'étroite relation qui n'a cessé d'exister entre ceux qui les disent, ceux qui les écoutent ou ceux qui les lisent.Catherine Velay-Vallantin est Maître de conférences à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales.
Johansen Bjarrum Léa ; Vallantin Jonathan ; Manoss
Les Scandinaves sont classés en tête des pays les plus heureux au monde. Que transmettent-ils à leurs enfants qui les aident à grandir avec tant de bonheur ? Et si le secret était la confiance ? Confiance en la nature, en son instinct, en son enfant, en la communauté. Dans ce livre riche de témoignages et de conseils pratiques, vous découvrirez les clés pour construire votre propre chemin vers une parentalité plus intuitive, respectueuse et heureuse. Que vous soyez future maman ou jeunes parents, vous découvrirez comment : vivre une grossesse et un accouchement en toute confiance ; accueillir bébé, gérer les pleurs, le sommeil et le post-partum ; encourager l'autonomie de votre enfant, respecter son rythme naturel et gérer ses tempêtes émotionnelles ; développer la bienveillance et l'empathie dès le plus jeune âge ; trouver un équilibre entre vie familiale et vie professionnelle, sans culpabilité.
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