100 idées orientales

C'est à un véritable voyage vers l'Orient que vous invitent les 100 recettes proposées dans ce livre. Direction le Liban avec un taboulé aux herbes, suivi d'un voyage en Inde avec un curry de poulet et, pour terminer, un petit tour en Afrique du Nord avec une tarte aux figues. Vous pourrez également essayer le caviar d'aubergines, le tagine, les coquilles au safran ou les cornes de gazette. Pour vos prochains dîners en famille ou entre amis, saveurs, épices et couleurs arrivent sur votre table... Ces 100 recettes, faciles et rapides à réaliser, vous apporteront un avant-goût de vacances à déguster tout au long de l'année.