Les aliments qui entretiennent votre santé

On attribue à l'ail des vertus bienfaisantes, et cela depuis des millénaires, que ce soit dans la vie quotidienne ou, plus récemment, en médecine holistique et nutritive. Grâce aux croyances et superstitions - ô combien nombreuses! - qui ont vite donné à l'ail une importance cruciale, on aime à le récolter et à le consommer. Mais connaît-on vraiment toutes ses vertus nutritionnelles et ses effets sur notre corps, notre cerveau, notre santé? Ce petit livret aux fortes saveurs vient compléter nos connaissances en la matière, présentant les qualités antiseptiques, antimicrohiennes, cardiovasculaires, anticancéreuses, diurétiques, antitussives, voire aphrodisiaques de cette petite gousse aux formes généreuses. Il explique quand et comment consommer cet "alicament" pour optimiser notre santé, prévenir les maladies ou. le cas échéant, les soigner, en d'autres termes, pour profiter de ses micronutriments et "booster" notre vitalité. Un petit guide qui saura vous tenir fort en haleine!

Un ouvrage destiné à tous les passionnés de chocolat, pour les éclairer sur l'objet de leur gourmandise. Si le chocolat est bon pour notre palais, il l'est également pour notre corps et notre moral ! Il abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang, combat les rhumatismes, stimule le cerveau, diminue le stress et possède bien d'autres propriétés encore. Les substances actives propres au chocolat sont décrites ici de façon plaisante et instructive. Des clins d'il complices au lecteur émaillent les pages et permettent de simplifier les explications scientifiques. A travers ce livre, le chocolat, offre ses secrets aux gourmands de plaisir et de connaissance. Les plus : Un livre scientifique et sérieux, traité sur le mode ludique et accessible facilement au grand public. L'intérêt du chocolat, cet aliment plaisir qui a de nombreux adeptes. 12000 ex vendus de la première édition.

Résumé : Avec les années, la silhouette se modifie. Tous les spécialistes s'accordent à reconnaître à cette manifestation deux responsables principaux : l'âge lui-même et la prise de poids. Ces phénomènes naturels qui s'étalent sur plusieurs années, varient selon les individus et selon les comportements observés. Les modifications du corps interviennent généralement à partir de la quarantaine, période annonciatrice d'anarchie hormonale, de changements radicaux dans l'environnement familial ou social. Il s'ensuit des troubles psychologiques entraînant des modifications alimentaires (grignotage, goût prononcé pour le sucré...) corrélées avec des dépenses énergétiques diminuées. Pour préparer l'avenir, limiter les conséquences esthétiques et prévenir notamment les risques de maladies cardio-vasculaires, il est primordial de renouer avec cette période de la vie. Cet ouvrage vous permet de connaître davantage ces mécanismes complexes à l'origine des modifications de la silhouette tout en vous offrant la possibilité d'agir rapidement et efficacement sur ces effets. Vous apprendrez ainsi à modifier quelque peu vos habitudes alimentaires pour combiner utilement le plaisir de l'aliment avec celui de l'équilibre du corps.

Résumé : Avec les années, la silhouette se modifie. Tous les spécialistes s'accordent à reconnaître à cette manifestation deux responsables principaux : L'âge lui-même et la prise de poids. Ces phénomènes naturels qui s'étalent sur plusieurs années, varient selon les individus et selon les comportements observés. Les modifications du corps interviennent généralement à partir de la quarantaine, période annonciatrice d'anarchie hormonale, de changements radicaux dans l'environnement familial et social. Il s'ensuit des troubles psychologiques entraînant des modifications alimentaires (grignotage, goût prononcé pour le sucre...) corrélées avec des dépenses énergétiques diminuées. Pour préparer l'avenir, limiter les conséquences esthétiques et prévenir notamment les risques de maladies cardio-vasculaires, il est primordial de renouer avec cette période de la vie. Cet ouvrage vous permet de connaître davantage ces mécanismes complexes à l'origine des modifications de la silhouette tout en vous offrant la possibilité d'agir rapidement et efficacement sur ces effets. Vous apprendrez ainsi à modifier quelque peu vos habitudes alimentaires pour combiner utilement le plaisir de l'aliment avec celui de l'équilibre du corps.