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Artiste, un chef d'exception Tome 1

Samoyed Taro ; Rupp-Stanko Karine
GLENAT
8,00 €
Épuisé
EAN : 9782344027301

Le premier manga gastronomique ! Plongeur dans un grand restaurant parisien, Gilbert est quelqu'un de timide et réservé. S'il fait tout pour éviter de se faire remarquer, il semble cependant posséder un goût et un odorat particulièrement développés et des connaissances poussées en cuisine... Ces talents parviendront-ils à faire de lui un maître des saveurs ? Taro Samoedo nous plonge dans les cuisines des grands restaurants parisiens, pour suivre l'évolution d'un jeune homme timide dans l'univers de la gastronomie. Du marché de Rungis à votre assiette, vous découvrirez l'Art de la cuisine et le fonctionnement de ces lieux mythiques, le tout assaisonné de quelques textes des professionnels du milieu. Bon appétit !

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Nombre de pages 208
Date de parution 07/03/2018
Poids 166g
Largeur 130mm
Plus d'informations
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EAN 9782344027301
Titre Artiste, un chef d'exception Tome 1
Auteur Samoyed Taro ; Rupp-Stanko Karine
Editeur GLENAT
Largeur 130
Poids 166
Date de parution 20180307
Nombre de pages 208,00 €

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