Le pain de seigle aux raisins. Dix façons de le préparer

Poilâne Apollonia
EPURE
10,00 €
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EAN : 9782352552413

Notre pain de raisins est préparé à partir de farine de seigle. Sa mie est sombre, constellée de raisins de Corinthe. La nature de ce pain le rend versatile, s'accommodant aussi bien de saveurs salées que sucrées. Nos "pavés", comme nous les surnommons à cause de leur forme, sont mes en-cas favoris : Notre père les préparait souvent avec deux tranches de pain de seigle aux raisins beurrés pour ma soeur et moi. Nous avions un vrai plus à la récréation...".

Nombre de pages 24
Date de parution 12/02/2015
Poids 46g
Largeur 123mm
Plus d'informations
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EAN 9782352552413
Titre Le pain de seigle aux raisins. Dix façons de le préparer
Auteur Poilâne Apollonia
Editeur EPURE
Largeur 123
Poids 46
Date de parution 20150212
Nombre de pages 24,00 €

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