
Le pain de seigle aux raisins. Dix façons de le préparer
Poilâne Apollonia
EPURE
10,00 €
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EAN :
9782352552413
Notre pain de raisins est préparé à partir de farine de seigle. Sa mie est sombre, constellée de raisins de Corinthe. La nature de ce pain le rend versatile, s'accommodant aussi bien de saveurs salées que sucrées. Nos "pavés", comme nous les surnommons à cause de leur forme, sont mes en-cas favoris : Notre père les préparait souvent avec deux tranches de pain de seigle aux raisins beurrés pour ma soeur et moi. Nous avions un vrai plus à la récréation...".
| Nombre de pages | 24 |
|---|---|
| Date de parution | 12/02/2015 |
| Poids | 46g |
| Largeur | 123mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782352552413 |
|---|---|
| Titre | Le pain de seigle aux raisins. Dix façons de le préparer |
| Auteur | Poilâne Apollonia |
| Editeur | EPURE |
| Largeur | 123 |
| Poids | 46 |
| Date de parution | 20150212 |
| Nombre de pages | 24,00 € |
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