Les chiens d'Istanbul. Des rapports entre l'homme et l'animal de l'Antiquitité à nos jours

Les chiens des rues, à Istanbul, eurent longtemps droit de cité, avant d'être raflés par milliers en 1910 puis expédiés sur un îlot désert de la mer de Marmara, où ils s'entre-dévorèrent. Comment a-t-on pu en arriver là ? Quels furent ensuite les rapports qu'Istanbul entretint avec les chiens qui peuplent toujours ses rues, alors que seuls les chiens tenus en laisse arpentent les trottoirs des villes de l'Ouest ? Réponses au fil de cette promenade anthropologique, historique et littéraire qui conduit de l'Antiquité à nos jours et non seulement à Istanbul mais aussi, en contrepoint, à Baltimore, Londres et Paris. Érudit et sensible, cet essai révèle que la place faite au chien éclaire l'état et l'organisation de nos sociétés.