Les aliments du désir

Résumé : Découvrez le pouvoir des huiles essentielles et des plantes aromatiques. En bains, huiles, massages, crèmes ou dilutions, elles vous seront d'un grand secours pour vous maintenir en pleine forme, accéder à la santé, harmoniser corps et esprit et développer dans d'amples proportions vos défenses immunitaires. Thérapie alternative ne comportant que peu de contre-indications et sans effets secondaires, L'aromathérapie est née d'une observation attentive de la Nature et des bienfaits dont elle regorge. Marie-Amélie Picard rend cette authentique science du bien-être accessible à chacun d'entre nous, livrant à ses lecteurs (trices) un ensemble de recettes claires et efficaces. Nul n'est besoin d'être grand clerc pour en comprendre le fonctionnement, que l'auteur parvient à nous rendre évident. Antiseptiques, les huiles essentielles, drainent toutes formes d'impuretés, de toxines. Elles tonifient la peau, favorisent les mécanismes d'auto-guérison et permettent de purifier le corps mental. Relaxantes, antidépressives, anti-stress, elles vous deviendront très vite indispensables... Infusions, inhalations, décoctions, gargarismes et bains de bouche, macérations, compresses, bains aromatiques, frictions aux huiles essentielles, massages aromatiques : rien n'échappe à l'auteur, qui nous livre le mode d'emploi, les avantages et les inconvénients de chacune de ces méthodes. Chaque huile essentielle est dûment répertoriée par ordre alphabétique. Chacune d'entre elles est méticuleusement observée d'un point de vue résolument pratique. Gastro-entérite, angine, règles douloureuses, rhumatismes, asthme, asthénies sexuelles... La liste des dysfonctionnements pour lesquels les huiles essentielles permettent une action rapide et efficace est littéralement impressionnante. Huiles végétales vierges et techniques de massages par les huiles essentielles complètent ce tour d'horizon des possibilités de l'aromathérapie qui, à la lecture de ce livre, nous apparaissent telles qu'elles sont en réalité : immenses.

Résumé : " Toute force de vie consiste en l'amour et provient de lui " écrivait Fichte en 1806 ; " Et vous aurez vécu si vous avez aimé " lui répondait Alfred de Musset quelques décennies plus tard. Oui, il faut le proclamer: celui qui ne parvient pas à aimer n'est plus tout à fait un être humain. L'amour c'est la grande affaire de chacun d'entre nous. De quoi s'agit-il ? De la passion des corps, d'une sympathie irrésistible, d'une envie cachée, d'une force qui saisit votre âme, d'un dérèglement, certainement d'un mystère... Dès le plus jeune âge vient l'amour de la mère et celui du père, si souvent différents. Puis c'est le temps des frères et des s?urs, des camarades de classe, avant la grande découverte, l'amour de l'autre sexe. Un homme, une femme et tout est consommé ! C'est le temps qui façonne l'amour, de sa naissance à son usure, voire à sa disparition, quand il ne se transforme pa s en haine. Marie-Amélie Picard s'attache à démonter les mécanismes de l'amour d'abord s'aimer soi-même, ensuite accepter la différence, mais aussi préserver le respect. Ne pas nier la dimension physique et le désir, dépasser le simple jeu social aux règles artificielles et changeantes. Avoir le courage de constater le désamour et en tirer les conclusions. Ne jamais faire semblant et accepter d'apprendre, car il s'agit souvent d'un long cheminement. Nous voilà au c?ur du secret de l'humaine destinée, celui qui pousse un homme ou une femme à dire à une femme ou un homme " Tu m'aimes ? ". La lecture de cet ouvrage pétillant et sérieux sera d'une aide précieuse. Vous y trouverez des voies d'amélioration et d'espoir.

Résumé : Depuis 1900, la durée moyenne de vie s'est allongée de 30 années. Cette évolution va se poursuivre avec la génération " senior ". Mais nous ne sommes pas tous égaux en longévité. Sachez qu'il n'y a pas de recette miracle. Toutefois notre alimentation quotidienne est l'un des facteurs clés de notre lutte anti-âge. Rester jeune plus longtemps, renforcer notre résistance aux maladies courantes, vivre plusieurs années de plus, voilà l'enjeu. Il n'est que temps de commencer votre régime alimentaire : il suffit de manger mieux sans se priver. Quelques règles simples à respecter varier les aliments, manger moins de matières grasses, absorber des fruits et des légumes à chaque repas, manger du poisson, consommer du pain, saler avec modération, boire de l'eau tout au long de la journée, consommer du vin avec mesure, éviter de grignoter sans cesse, structurer ses repas et enfin rechercher le plaisir et la convivialité. Les constituants miracles s'appellent nutriments, vitamines, sels minéraux, oligoéléments, fibres, antioxydants. Ils sont plus ou moins présents dans les aliments que nous consommons : il convient de privilégier ceux qui en comportent le plus. Honneur donc au pain, au riz, à l'artichaud, au brocoli, à la carotte, au pissenlit, à la tomate, au cassis, au citron, à la figue, au kiwi, à l'orange, au pamplemousse, à la pomme, au raisin, aux noix, aux lentilles, à l'huile d'olive, au yaourt, au saumon, aux volailles, au thé, aux tisanes, au miel, au chocolat... Des recettes pratiques de longue vie complètent l'ouvrage. Un gain de vie à portée de la bouche.

De la nourriture, tu feras ta première médecine", disait Hippocrate. Ail, artichaut, brocoli, carotte, cassis, citron, huile d'olive, kiwi, menthe, miel, oignon, orange, pamplemousse, soja, thé, thym, tilleul, tomate, vin et vinaigre: ces 20 aliments sont des médicaments naturels qui protègent, soulagent et embellissent. Complétant la pharmacopée médicale, ils renforcent la santé en améliorant le terrain et soignent les maux bénins, qui constituent près des trois quarts des maladies déclarées. Chacun de ces aliments est présenté de façon pratique et détaillée: sa composition, ses propriétés médicinales et ses différents usages dans les préparations thérapeutiques, les soins de beauté et la cuisine. Des tableaux récapitulatifs présentent les apports en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments de ces précieux "alicaments".