LA SAVEUR DES SOCIETES. Sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne
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EAN :
9782868472366
| Nombre de pages | 206 |
|---|---|
| Date de parution | 01/03/1997 |
| Poids | 401g |
| Largeur | 156mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782868472366 |
|---|---|
| Titre | LA SAVEUR DES SOCIETES. Sociologie des goûts alimentaires en France et en Allemagne |
| Auteur | Pfirsch Jean-Vincent |
| Editeur | PU RENNES |
| Largeur | 156 |
| Poids | 401 |
| Date de parution | 19970301 |
| Nombre de pages | 206,00 € |
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