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AGRIMONDE SCENARIO ET DEFIS POUR NOURRIR LE MONDE. FRANCAIS
PAILLARD/TREYER
QUAE
42,60 €
Indisponible
EAN :9782759208883
Comment nourrir près de 9 milliards d'individus à l'horizon 2050 tout en préservant les écosystèmes? Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation: la sécurité alimentaire, en quantité et en qualité, la protection de l'environnement et des ressources naturelles, et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l'Inra et le Cirad ont lancé l'initiative d'une plateforme de réflexion prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l'horizon 2050 et, in fine, sur les questions prioritaires auxquelles la recherche agronomique sera confrontée demain. Cet ouvrage présente de façon synthétique et illustrée les principaux enseignements de cette prospective: les repères statistiques pour la période 1961 à 2003, puis l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les ressources et les emplois de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050: Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique pour nourrir le monde dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité; Agrimonde 1, au contraire, est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes. Fondé sur des hypothèses en rupture pour l'avenir, ce scénario suppose l'émergence de systèmes durables en 2050. L'objectif est de réfléchir au sens et à la plausibilité d'un tel développement et aux dilemmes et principaux défis qu'il implique. Cet ouvrage de synthèse rigoureux intéressera les décideurs, les professionnels des secteurs de l'agriculture, de l'environnement et de l'alimentation, ainsi que tous les acteurs de la recherche.
Date de parution
09/12/2010
Poids
445g
Largeur
148mm
Plus d'informations
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EAN
9782759208883
Titre
AGRIMONDE SCENARIO ET DEFIS POUR NOURRIR LE MONDE. FRANCAIS
Auteur
PAILLARD/TREYER
Editeur
QUAE
Largeur
148
Poids
445
Date de parution
20101209
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