Le guide pratique des orchidées. Entretien, rempotage, soins, multiplication...

En 1993, lorsque Pascal Sauvêtre découvre les maxillarias, c'est la grande diversité de leur parfum qui le séduit d'abord. Il constitue peu à peu une collection d'une centaine d'espèces, représentées aujourd'hui par deux cents individus, et rassemble une documentation éparse. Il rencontre également des producteurs et des collectionneurs et voit un bon nombre de Maxillaria in situ, afin de mieux comprendre leur diversité, au cours de plusieurs voyages en Amérique tropicale. Par cet ouvrage, il entend faire partager ses connaissances accumulées au cours d'années d'observation et de recherche, et espère susciter un intérêt accru pour ces plantes pleines d'attraits. Première monographie à être publiée sur le genre Maxillaria, ce livre offre une mine d'informations précieuses sur le genre, son histoire, la culture et l'identification des espèces. Les photos et les descriptions de plus d'une centaine d'espèces, la plupart de la collection de l'auteur, illustrent la fascinante variété du genre. Cela devrait inciter à un accroissement de la culture de ces plantes dans les collections modernes, mais c'est surtout une lecture captivante pour les amateurs d'orchidées de toutes sortes.

C'est à une promenade dans le temps et dans l'espace que Pierre Bertaux, Pascal Sauvêtre et Philippe Gabrion, jardiniers du Sénat, nous invitent dans ce livre. Ils nous racontent 150 ans de conservation et de culture d'orchidées tropicales dans un coin de verdure de Paris, le jardin du Luxembourg. Ainsi, aujourd'hui, il est encore possible d'admirer quelques spécimens centenaires ; des espèces et des hybrides témoins d'une époque et de jardiniers émérites. Au travers de cet ouvrage, les auteurs ont souhaité rendre hommage aux différents hommes qui ont constitué cette collection, et tout particulièrement à ces jardiniers souvent précurseurs dans le domaine horticole.

Entretien, soin, multiplication... D'origine exotique, très appréciée pour sa délicatesse, la beauté de ses fleurs ou l'originalité de son feuillage, l'orchidée fait merveille en décoration. Il existe plus de 25. 000 variétés ! Dans ce livre enrichi de nombreuses photos, les variétés les plus courantes sont présentées avec toutes les informations botaniques et pratiques. Un guide d'entretien fournit les informations nécessaires à leur longévité : exposition, arrosage, rempotage, multiplications et semis, maladies, erreurs à éviter. Le livre indispensable à tous les orchid'addict !

Résumé : Michel Foucault est encensé pour avoir amené la philosophie hors de ses sentiers battus, dans les mondes interlopes de la folie, du crime et de la sexualité ; il est célébré pour avoir abordé la diversité des concepts du savoir, du pouvoir et du sujet sans avoir cherché à construire un système philosophique ; il est magnifié pour avoir fourni une "boîte à outils" dont on pourrait se servir à l'envi pour dynamiter toutes les évidences. Mais derrière cette apparence de curiosité disparate se cache une constance philosophique qui vise à donner une image foncièrement nouvelle de ce que c'est que connaître en Occident : à quelles contraintes historiques la formation de nos savoirs a-t-elle été liée ? De quels formidables asservissements au pouvoir l'accumulation de savoir se paye-t-elle ? De quelles possibilités de transfiguration de notre être même de sujet le savoir peut-il s'accompagner ? C'est cette perspective d'un matérialisme du savoir qu'aborde ce livre d'introduction qui propose une lecture approfondie des principaux ouvrages de Foucault : L'Histoire de la folie, Les Mots et les Choses, Surveiller et Punir et les trois volumes de l'Histoire de la sexualité. L'enquête philosophique sur la matérialité du savoir se découvre dans l'unité du concept d'expérience à travers trois axes : les conditions de formation de l'expérience, son processus de constitution et les transformations qui lui sont inhérentes. En nous faisant prendre part à cette expérience, Foucault invente l'attitude expérimentale en philosophie qui nous convie à une tâche insoupçonnée : nous mettre à distance de ce que nous sommes pour devenir un autre nous-mêmes.