Le temps qui fuit

125 recettes de soupes pour les quatre saisons! Le monde des soupes est fascinant. C'est un voyage autour du monde et au coeur des saisons. Les asperges sont en vedette au printemps, les tomates en été, les courges à l'automne et les légumineuses en hiver. La soupe se cuisine avec les aliments que nous avons sous la main. Elle est d'une polyvalence remarquable et d'une grande simplicité. Elle est tantôt sucrée, salée, chaude, épicée, tantôt consommé, potage, velouté ou bisque. La simplicité, la variété et l'accessibilité sont au menu de La bible des soupes.

Pour 144 pays de tous les continents, ce tout nouveau dictionnaire offre : - l'histoire des noms de famille et leur ancienneté, car des millénaires séparent par exemple la création des noms de famille coréens de celle des noms suédois nés dans les années 1960 - leur caractère héréditaire ou non, car ils sont parfois inventés à chaque génération ou c'est le " prénom " du père qui suit celui de l'enfant - leur nature : à partir de quoi ont-ils été créés ? Noms de baptême, métiers, provenance ou localisation, caractéristiques personnelles comme en France ? Ou à partir de noms de clans, d'ancêtres mythiques ou de dieux ? Associent-ils les noms des deux parents ? Précèdent-ils ou suivent-ils le nom ? Représentent-ils un voeu de bonheur pour la vie de l'enfant ? - le palmarès des 20 noms les plus portés, des chiffres incroyables accessibles aujourd'hui, le monde entier est à portée de clics, ce qui était inimaginable il y a vingt ans - une analyse quantitative de l'impact de ces vingt noms dans la population totale du pays. Le diagramme s'affiche comme un indicateur immédiat de la variété onomastique du pays, car les écarts peuvent être considérables : ces vingt noms désignent parfois la moitié des habitants d'un pays, avec les problèmes d'homonymie que cela peut poser, comme parfois moins de 1% - une carte de répartition d'un de ces noms selon les régions du pays - la signification de tout ou partie des principaux noms locaux. Chaque pays mériterait bien sûr un livre, mais ce panorama sur le monde entier propose des synthèses courtes, un peu plus longues cependant pour la France, les pays limitrophes et quelques autres en fonction de leur histoire liée à la nôtre ou de leur taille (Brésil, Chine, Inde...).

De Reykjavik , la capitale, au lac Myvatn, des vertigineuses falaises de Latrabjarg aux fjords de l'Est, en passant par les fameux Geysir et Blue Lagoon, sans oublier bien sûr les sources chaudes, le guide Evasion Islande aide à construire facilement votre voyage selon vos envies ! La mise à jour a été réalisée par Ariane Tahar, auteur de guides et passionnée de cette destination. Elle a eu à coeur de vous faire partager ses nouvelles adresses d'hébergement pour les familles ou à la ferme, les derniers lieux ouverts à Reykjavik (Art Living Museum, Fly over Iceland...) et dans le pays (ouverture de la route Arctic Coast Waydans)). Vous y trouverez toutes les infos détaillées pour organiser votre circuit, vos randonnées, vos activités et découvrir le pays dans toute sa richesse. - Les meilleurs circuits de 10 jours, deux semaines ou plus, pour une découverte approfondie de l'Islande et de ses merveilles naturelles - Toutes les infos pour organiser au mieux votre séjour : location de voiture, budget, étapes, hébergement, activités ... - Hôtels, chalets de charme mais aussi hébergements familiaux ou à la ferme, restaurants ou stands de Street Food : nos meilleures adresses pour séjourner et pour goûter les spécialités locales... - Les balades secrètes, coups de coeur et randonnées pour découvrir les paysages les plus spectaculaires d'Islande (les fjords de l'Est, les falaises de Latrabjarg) ou pour s'immerger dans la culture locale : les sources géothermiques, les façades de street-art de Reykjavik ... - Et bien sûr, toutes les activités pour profiter de votre voyage : les meilleurs hot pots (piscines d'eau chaudes), les meilleurs spots de plongée ou d'observation des oiseaux... Avec des pages spéciales pour les randonnées à ne pas manquer, mais aussi les activités hivernales ou l'Observation de la faune. - Une nouvelle organisation, où toutes les informations propres à chaque région (notices de visites, informations pratiques et adresses) ont été rassemblées au même endroit, afin de faciliter la lecture et la découverte sur le terrain. - Préparez votre voyage en Islande sur www. guide-evasion. fr

Anaïs s'enracine bien malgré elle au Rayon-de-Lune, un motel pour trépassés situé quelque part sur une grand-route du Nord. Elle y réside en compagnie de Bobby, une vieille âme emprisonnée dans le corps d'un enfant et dont elle a la charge. Or, voici qu'ils assistent à une scène horrifiante alors que l'on jette le corps d'une jeune femme dans le stationnement. Anaïs et Bobby s'empressent auprès d'elle pour l'accueillir... et lui offrir une chambre. Pendant ce temps, à Hollywood, June - leur grande complice -, séduit les foules grâce à ses séances de voyance télédiffusées à la grandeur de l'Amérique. Malgré son succès, peinant à composer avec le rythme effréné imposé par le monde de la télévision, June est en crise. Alors qu'Anaïs s'active à résoudre le meurtre de la jeune et mystérieuse Mirka, June tente de renouer avec le monde des esprits. Ce deuxième volet d'une trilogie entamée avec "Errances" marie les codes du policier et du fantastique, et poursuit l'exploration des questions existentielles qui animent les vivants... et peut-être, aussi, les morts !