BOUJOU. DICTIONNAIRE HUMOUREUX ET SAVOUREUX DE NORMANDIE

Saint-Malo. Des espions huguenots et une armada britannique tentent de faire sauter les remparts de la cité corsaire avec une machine infernale. Pour défendre la ville, Louis XIV dépêche son meilleur atout : Vauban, ingénieur de génie et stratège redoutable. Cependant, sa mission est compliquée par l'enlèvement de son fils caché, Ronan Dietrich, retenu en otage par ses ravisseurs protestants.

Résumé : Pays jacobin s'il en est, la France demeure aujourd'hui le pays du fromage, porteur d'identité à tout niveau, symbole gourmand de l'unité nationale comme de la variété territoriale, ou encore de la diffusion de l'excellence du goût français dans le monde. Nul doute que le fromage culmine dans la mémoire gastronome nationale et illustre l'image d'une France traditionnelle et enracinée, renouvelée aujourd'hui. Par le prisme de ce noble produit, La France des Fromages est une invitation à découvrir 365 fromages, et leurs accords, et surtout à rencontrer terroirs, climats, hommes, cheptels et savoir-faire, autant de vecteurs donnant un caractère particulier à chacun d'eux. Plongeant le lecteur au coeur du pays, ce livre amoureux raconte aussi leurs histoires, anecdotiques comme emblématiques, leurs sagas familiales, parfois artisanales, parfois industrielles, leurs légendes encore. Entrons dans la farandole des fromages français, nulle n'est plus folle !

Loin d épuiser une matière, On n en doit prendre que la fleur, conseillait le Picard Jean de La Fontaine. « Quo qu i dit? » Il dit que cette citation pourrait être la devise de ce Dictionnaire humoureux et savoureux du Nord-Pas-de-Calais, lequel conjugue modestement l humour et l amour de notre région. Portée par la fierté de quelque quatre millions de Nordistes, l ambition de ce petit dictionnaire érudit et curieux est de brosser le portrait de notre pays avec toute la palette de la culture nordiste. Sur les pas de Pomme, maîtresse de cérémonie de ce ch ti précis d humour, vous musarderez entre eul gastronomie et eul géographie, littérature et peinture, dictons et célébrités, citations et proverbes, symboles et climat, géants et tiots noms, beffrois et ducasses, jeux d estaminets et sportifs, carillons et musiciens, coulonneux et inventeurs, baraques à frites et bièrologie. Transmettant l identité d un pays avec la légèreté de l humour, il sera un guide de survie pour les nouveaux venus dans le ch Nord, un porte-drapeau pour nous autres, un souvenir pour les touristes d not coin. Alors, bonne lecture, min gins!

Résumé : Cette Odeur perdue de la mer est une tentative, organisée avec les moyens du bord et à partir d'expériences qu'il m'a été donné de vivre, pour réfléchir sur le déroulement de l'Histoire, de notre Histoire, et sur la possibilité d'en réintégrer le cours. C'est donc la continuation d'une entreprise commencée dans un précédent petit livre, Histoire de nous, mais avec un optimisme amoindri par le fait que j'ai cinq ans de plus et qu'entre-temps la décennie qui s'achève a connu deux génocides. Ma " grille de lecture " - et d'écriture - provient de la fascination que j'ai toujours eue pour le scénario de la destinée humaine (le meilleur jamais écrit, a dit Woody Allen !) contenu dans les cinq rouleaux de la Loi : relégation en Égypte - sortie d'icelle et traversée de la mer Rouge - retour dans la Terre de la promesse ; mais en le sécularisant, en l'adaptant aux circonstances apparemment les plus menues de l'existence (en fait, tout est Histoire, et la mise à mal de cette conviction explique à elle seule la " crise de la poésie "). Je pense notamment que toute entreprise d'écriture est la tentative, plus ou moins consciente pour celui qui la mène, de traverser sa mer des Roseaux ; la nature même de cette aventure " aberrante " qu'est la création impliquant le risque qu'elle se termine par des naufrages... Les décrire, c'est également penser aux grands ou minuscules désastres qui nous expulsent de la vie, et contre lesquels j'ai tâché de me prémunir moi-même en élaborant les petites investigations de ce recueil. Pour cette raison, j'aurais pu aussi les appeler des exercices de conjuration. Jean Miniac, mai 1999.