300 TRUCS ET ASTUCES POUR CUISINIERES PRESSEES

Véronique Meglioli, auteure de nombreux livres culinaires, nous offre aujourd'hui ce petit guide qui regorge de conseils simples, pratiques et efficaces pour vous faciliter la vie en cuisine. Comment préparer vos sauces à l'avance ? Comment conserver vos fruits et légumes ? Comment faire pour qu'un soufflé au fromage retombe moins vite ? Vous trouverez les réponses à toutes ces questions ainsi qu'à de nombreuses autres en parcourant ce livre, qui est une véritable mine d'or pour ceux et celles qui ne sont pas des " as " des fourneaux.