Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours

Name: Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours
Brand: L'HARMATTAN
SKU: 9782336000787
Price: 38 EUR
Availability: InStock

Maty sene N'deye

L'HARMATTAN

L'auteur retrace l'histoire du commerce des poissons frais et séchés au Sénégal depuis 1945. L'auteur utilise des sources d'archives inédites, exploite de nombreuses sources orales issues de ses enquêtes et explique comment la filière du poisson, autrefois contrôlée par les familles de pêcheurs, est désormais entre les mains des grossistes.

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9782336000787

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EAN	9782336000787
Titre	Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours
Auteur	Maty sene N'deye
Editeur	L'HARMATTAN
Largeur	160mm
Poids	510gr
Date de parution	10/09/2012
Nombre de pages	338
Emprunter ce livre	Vente uniquement