Sans gluten zéro blabla

Bonne nouvelle : manger sans gluten ne signifie plus manger chez soi ! De plus en plus d'enseignes et de restaurants élargissent leurs offres, voire se spécialisent entièrement. Où sortir bruncher, déjeuner ou dîner sans gluten ? Où trouver une bonne baguette ? Où se procurer des éclairs au chocolat à se damner ou encore de délicieux sandwichs et crêpes minute à emporter ? Où faire le plein de produits sans gluten ? La réponse à toutes ces questions dans ce guide ! Classées par arrondissement, découvrez 150 adresses pour vous approvisionner (des épiceries fines aux grandes surfaces, avec des conseils pour cibler les produits) et pour manger sans gluten à tout moment de la journée. En bonus : - Que faire pour dépister une intolérance au gluten ? - Comment lire les étiquettes alimentaires ? - Grandes surfaces alimentaires et chaînes bio : quels produits privilégier ...

Dans ce livre, découvrez : - 70 recettes, simples et accessibles, de recettes sans gluten ; - des photos pour toutes les recettes ; - des idées variées parfaites pour tous pour manger sans gluten, que ce soit pour le brunch, pour les soirs de semaine ou pour recevoir. Plus besoin de se priver de pizza ou de pâtes sous prétexte qu'on ne tolère pas le gluten, tout le monde peut se faire plaisir et profiter des joies des bons petits plats en se sentant bien ! - des focus sur la nutrition et les bienfaits des aliments utilisés dans les recettes ; - une foire aux questions pour apprendre à cuisiner sans gluten, facilement, pour toute la famille et sans se compliquer la vie ; - un placard et un frigo idéaux pour toujours avoir les bons indispensables sous la main !

Le gluten et le lactose se cachent partout ! Or, de plus en plus de personnes sont allergiques ou intolérantes. Où trouver des astuces pour cuisiner et se faire plaisir sans trop de contraintes ? Cet ouvrage va te donner d'excellentes idées ! Découvre sans tarder les produits qui remplacent la farine de blé et le lait de vache ils sont nombreux ! Prépare de savoureuses recettes pour tes goûters d'anniversaire et épate tes parents avec de super desserts ! Tous ceux qui désirent cuisiner autrement trouveront également leur bonheur -entre ces pages gourmandes à souhait...