RECETTES DE NOS LOGIS
LOGIS DE FRANCE
NOESIS
Révélant le talent des 3 580 chefs Logis de France, cet ouvrage propose un florilège des recettes de nos terroirs de France.
L'angélique, la Morteau, le genièvre, l'asperge, la verveine, le brocciu, la mirabelle...
C'est l'authenticité et la qualité des produits de nos régions que les chefs Logis nous révèlent à travers une cuisine savoureuse, familiale et innovante.
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EAN
9782911606793
Caractéristiques
| EAN | 9782911606793 |
|---|---|
| Titre | RECETTES DE NOS LOGIS |
| ISBN | 2911606795 |
| Auteur | LOGIS DE FRANCE |
| Editeur | NOESIS |
| Largeur | 119mm |
| Poids | 525gr |
| Date de parution | 28/03/2001 |
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