Passion rando N° 53, octobre-novembre-décembre 2019 : La Réunion, au coeur de l'île intense. De Mafa

La Bourgogne produit depuis près de deux mille ans des vins sur une mosaïque de terroirs qui sont la genèse de ses prestigieuses appellations à la source des grands vignobles de Bourgogne. De l'Yonne, de Côte-d'Or, de la Saône-et-Loire et du Rhône, les vins de Bourgogne sont effervescents depuis deux cents ans. Cette aire géographique délimitée repose sur les reliefs traditionnellement voués à la viticulture et regroupe un ensemble de vignobles s'étalant sur environ 250 kilomètres du nord au sud, sur plus de 300 communes et constituent le berceau de l'aire d'appellation Crémant de Bourgogne. A l'occasion des 50 ans de l'appellation Crémant de Bourgogne, l'Union des producteurs et élaborateurs du Crémant de Bourgogne a lancé un travail de recherche unique en son genre sur l'histoire de ces vins effervescents bourguignons. Richement illustré de documents anciens, d'étiquettes de bouteilles et de photos d'hier et d'aujourd'hui, ce livre invite à plonger dans l'histoire de la bulle, des origines de l'effervescence retrouvées dès le moyen-âge et le XVIIIe siècle, à l'âge d'or des vins bourguignons du XIXe siècle jusqu'à nos jours.

Résumé : Vous envisagez de vous orienter vers les services à la personne ? Vous travaillez déjà dans les services à la personne et vous voulez évoluer ? Vous vous interrogez sur les possibilités qu'offre ce secteur ? Vous vous posez des questions au sujet de ta formation de vos salariés ? Cet ouvrage répond à vos préoccupations ! En effet, il s'agit du premier livre qui traite exclusivement des emplois et des formations du secteur des services à la personne. Il en cerne le champ, montre les évolutions prévisibles en termes de création d'emplois et présente les différents types de métiers. Il répond aussi à vos questions en 52 fiches pratiques : Quels sont les diplômes des services à la personne ? Quels sont leurs débouchés et leurs perspectives d'évolution ? Comment se prépare-t-on à ces diplômes ? Quels sont les organismes spécialisés ? Quel choix faire entre formation initiale et formation continue ? De plus, vous trouverez une présentation de tous les moyens et types de contrats mis à disposition des salariés et des employeurs permettant la mise en place de formations qualifiantes et diplômantes, initiales ou continues.

Résumé : Vous souhaitez vous faire aider dans votre vie quotidienne ? Vous avez un parent âgé ou en perte d'autonomie ? Vous avez un problème de garde d'enfant ? Vous avez un projet de création d'entreprise ou d'association ? Largement évoqués par la presse et les médias, les services à la personne n'avaient jusque là fait l'objet d'aucun ouvrage présentant de façon exhaustive l'intégralité du champ de ce secteur. C'est chose faite ! Vous avez entre les mains et pour la première fois la réponse à vos questions : De quoi s'agit-il ? Qui est concerné ? Comment cela fonctionne t-il ? Sont abordés, de manière détaillée et accessible à tous les publics : les enjeux économiques et sociaux des services à la personne, le champ des activités, les acteurs, le rôle de l'Etat et les aides attribuées aux utilisateurs de ces services ; les exigences du secteur en matière de compétences, de diplômes et de formation ; le marketing, l'organisation, vue du côté du prestataire de services ; les systèmes et dispositifs visant à assurer la qualité, c'est-à-dire la satisfaction des demandeurs et clients Enfin l'auteur se penche sur le fonctionnement de ces services dans d'autres pays européens et à travers le monde. Il montre les grandes orientations et les perspectives d'avenir de ce secteur.

Résumé : Vous envisagez de créer une activité de services la personne dans le cadre du régime de l'auto-entrepreneur ? Ce guide pratique répond aux questions que se pose tout auto-entrepreneur dans les services à la personne : Quelles sont les perspectives du secteur des services à la personne ? Quelles sont les activités concernées par le secteur des services à la personne ? Quel est le statut de l'auto-entrepreneur ? Quelles compétences faut-il posséder ou développer pour auto-entreprendre dans les services à la personne ? Quelles sont les démarches à accomplir pour créer son auto-entreprise ? Comment fonctionner et s'organiser ? Comment vendre ? Des fiches pratiques en annexe vous donne des modèles de facture, de contrat et d'attestation fiscale. De plus, une très importante bibliographie et sitographie vous permettra d'orienter vos recherches [ors de l'étude de votre projet.