Une autre histoire de la Bretagne. Vue par l'archéologie. Au-delà du mythe celte

Résumé : Une approche qui vient perturber quelques idées reçues sur la Celtitude

Depuis l'aube de l'Humanité, l'Homme s'interrogeant sur l'Après tente de se préparer au grand passage. Quelle est-elle cette rupture, cette sentence qui nous éloignent de tous les êtres aimés ? Quel est ce grand départ venu nous soustraire à notre environnement ? Pourquoi soudainement s'éteignent les lumières de la vie ? Comment appréhender un aussi grand mystère ? Si nos vies se résument à un segment d'éternité, ce moment où l'homme prend congé pour s'engager sur d'autres chemins, vers des horizons d'incertitudes, reste celui d'un réel déchirement, celui d'un départ définitif ; mais aussi de toutes les interrogations. Ce grand voyage conduit-il vers d'autres lumières ? Ces mondes sont-ils ceux d'un Eden ou de Paradis incertains ? Cette errance solitaire nous conduit-elle au plus profond des ténèbres En passant de l'anthropophagie rituélique à l'inhumation puis à l'incinération, en s'appuyant sur des spiritualités polythéistes puis monothéistes, devant une telle inconnue, l'individu cherche à s'entourer de toutes les garanties possibles. Aujourd'hui, le voile des incertitudes s'ouvre légèrement. Les avancées scientifiques de la recherche archéologique apportent de nombreux éléments d'analyses et entrebâillent la porte vers quelques réponses. C'est ce que nous proposons de découvrir dans un parcours à travers le temps. En visitant une longue période de l'Histoire de l'Humanité, de 750000 ans avant J.-C. aux temps modernes, l'auteur invite le lecteur dans une aventure humaine dont l'intérêt reste encore comme une évidence.

Long de 75 mètres et haut de plus de 6 mètres, le grand Cairn de Barnenez couronne une presqu'île escarpée sur la rive droite de la baie de Morlaix. Peu signalé autrefois, cet énorme massif de pierrailles abritant 11 dolmens à couloir du Néolithique fut redécouvert en 1955 lors d'une exploitation de carrière.

Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien-être la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires l'éducation nutritionnelle qu'elle soit préventive ou thérapeutique ainsi que l'activité physique est scindée en deux parties : - La partie "Nutrition préventive" fournit les clés de compréhension et de mise en place d'une alimentation saine et équilibrée favorable au maintien de l'état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants les contaminants les modes alimentaires et leurs effets sur la santé ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie "Nutrition thérapeutique" décrit les outils nécessaires à l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et présente les principes de la prescription nutritionnelle. La justification et la mise en oeuvre de tous les régimes alimentaires particuliers leurs indications et leurs limites y sont largement développées.