Les 50 recettes de ma bounika Belina. Cuisine juive et roumaine
Haber Ileana
L'HARMATTAN
Résumé :
Ileana Haber, auteure de ce livre, est arrivée en France dans les années 70, elle y rencontré son mari et s'y est définitivement installée. En arrivant, elle n'avait aucune connaissance culinaire. Sa grand-mère Belina va alors lui apprendre à faire la cuisine, pas une cuisine traditionaliste mais un mélange de plats savoureux roumains et juifs.
Ileana Haber, auteure de ce livre, est arrivée en France dans les années 70, elle y rencontré son mari et s'y est définitivement installée. En arrivant, elle n'avait aucune connaissance culinaire. Sa grand-mère Belina va alors lui apprendre à faire la cuisine, pas une cuisine traditionaliste mais un mélange de plats savoureux roumains et juifs.
13,00 €
Disponible sur commande
EAN
9782343048925
Caractéristiques
| EAN | 9782343048925 |
|---|---|
| Titre | Les 50 recettes de ma bounika Belina. Cuisine juive et roumaine |
| Auteur | Haber Ileana |
| Editeur | L'HARMATTAN |
| Largeur | 185mm |
| Poids | 155gr |
| Date de parution | 18/12/2014 |
| Nombre de pages | 47 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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