Le siècle oublié. Fribourg, les années 1300

Jusqu'à présent, l'histoire de Fribourg au XIVe siècle n'a guère retenu l'attention des chercheurs. Or, cette période passionnante revêt une importance capitale dans la formation de la cité. Après sa fondation, en 1157 et une première phase de consolidation, la ville connaît une période de mutations au XIVe siècle. Beaucoup d'élements politiques, économiques et culturels qui s'avéreront déterminants par la suite plongent leurs racines dans ce siècle oublié. En témoignent de nos jours un patrimoine riche et abondant, touchant non seulement l'architecture, la peinture, la sculpture, mais également l'orfèvrerie et l'enluminure.