Le goût de Tours

Résumé :
Métropole gallo-romaine, lieu de culte et de pèlerinage, séjour de nombreux rois capétiens, vivant foyer de la renaissance carolingienne, ville de progrès industriel et artistique, centre actif de la Réforme, mais aussi étape incontournable du Tour de France compagnonnique, Tours s'auréole d'un passé patrimonial d'exception. Hommes de lettres et voyageurs louèrent sans restriction l'élégance de son architecture, la beauté de ses vestiges et la qualité de ses manufactures. Cette promenade dans l'histoire de la cité ligérienne se déroule en compagnie de Charles Louis Constance d'Agoult, Honoré de Balzac, René Boylesve, Jean-Louis Chalmel, Auguste Chauvigné, Édouard Gatian de Clérambault, Gaston Du Fresne de Beaucourt, Eugène Giraudet, Jean-Marie Laclavetine, Pierre de Ronsard, Alfred Spont, Stendhal, Grégoire de Tours, Émile Vanderburch, Arthur Young.