La bière. Une histoire de femmes

Falce José
L'HARMATTAN
32,50 €
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EAN : 9782343052540

Un lien entre la femme et la bière s'est tissé depuis l'Antiquité, mais c'est au moment de la révolution industrielle, quand les brasseurs ont débuté le brassage de la bière industrielle, que ce lien s'est renforcé. L'ouvrage traite de la place de la femme dans la publicité, de l'utilisation de son image et s'interroge sur la femme et les lieux de consommation et de distribution de la bière industrielle. Ces recherches couvrent cent ans d'histoire de France et de la bière (1880-1980).

Nombre de pages 292
Date de parution 12/10/2015
Poids 340g
Largeur 135mm
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EAN 9782343052540
Titre La bière. Une histoire de femmes
Auteur Falce José
Editeur L'HARMATTAN
Largeur 135
Poids 340
Date de parution 20151012
Nombre de pages 292,00 €

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