Saisons de la vigne. Valros Millésime 2013

A la lecture du dossier "Paris, l'offensive de charme des vins de la région" dans le Midi Libre du 17 février 2013, l'idée a jailli. Pour les néo-ruraux, débuter le trajet au commencement de l'aventure. Et, sur le blog de la commune, créer un millésime très spécial ! En suivant le calendrier précis et rigoureux de la vigne, du cycle végétatif aux vendanges, un reportage-photos de ce "Millésime 2013" se déroulera en un fil rouge bimensuel.
Dictons vignerons, citations, commenteront chaque étape.