Métabolisme. Approche physico-chimique

Desagher Serge
ELLIPSES
16,00 €
Épuisé
EAN : 9782729848903

Destiné aux étudiants préparant le DEUG Sciences, mention Sciences de la Vie, cet ouvrage sera aussi utile à ceux qui sont inscrits en PCEM ou en licence de Biochimie ou Biologie. Il présente, après un bref rappel de chimie organique, de thermodynamique chimique et d'enzymologie, une description raisonnée du métabolisme. En utilisant les données énergétiques disponibles, une analyse systématique de la réversibilité des réactions est effectuée. De nombreux exemples de mécanismes enzymatiques sont fournis. En montrant que le métabolisme possède sa logique propre, il facilite l'effort important de mémorisation exigé par l'étude de cette partie de la Biologie. Enfin un certain nombre d'exercices corrigés sont proposés au lecteur après chaque chapitre.

Nombre de pages 173
Date de parution 07/10/1998
Poids 378g
Largeur 175mm
Plus d'informations
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EAN 9782729848903
Titre Métabolisme. Approche physico-chimique
Auteur Desagher Serge
Editeur ELLIPSES
Largeur 175
Poids 378
Date de parution 19981007
Nombre de pages 173,00 €

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