Comment j'ai décroché du gluten

Résumé : Un guide pour ceux qui veulent devenir végétariens, végétaliens, ou simplement diminuer leur consommation de produits d'origine animale. Le point sur les atouts santé des régimes végétariens, et sur comment remplacer les protéines animales et garder un bon équilibre nutritionnel. Recettes, menus, astuces, conseils pratiques.

Les secrets d'un rééquilibrage alimentaire réussi ! Vous avez essayé tous les régimes miracles à la mode mais les kilos que vous perdez reviennent comme un boomerang ? Et si vous optiez plutôt pour un rééquilibrage alimentaire adapté à votre mode de vie ? Vous verrez qu'en intégrant en douceur une nouvelle routine alimentaire s'appuyant sur les 4 piliers d'un régime sain et équilibré - la variété, la satiété, le plaisir et... les écarts autorisés ! - vos kilos s'envoleront comme par magie. Voici un programme de 28 jours pour vous mettre le pied à l'étrier : grâce aux conseils et astuces quotidiennes d'une nutritionniste, apprenez à équilibrer vos repas, à choisir les bons ingrédients, à optimiser vos courses, et à ne jamais vous sentir frustré(e) ! Chaque jour, retrouvez : - Le menu du jour : petit-déjeuner, déjeuner, collation, dîner - Une recette originale et rapide à préparer - Des conseils et astuces pour garder la ligne longtemps - Toutes les infos clés à avoir en tête pour comprendre et répondre à vos besoins - 1 idée d'exercice physique pour aider à la perte de poids Avec un menu et une recette gourmande à préparer chaque jour et de nombreux conseils pour garder la ligne !

Résumé : Saviez-vous que le sucre est associé à beaucoup de désordres, tels que le diabète, l'acné, la fatigue, Les maladies inflammatoires, sans oublier bien sûr te surpoids ? Et si vous appreniez à vous en passer ? Vous en profiterez pour vous délester de quelques kilos et pour retrouver de l'énergie... Charlotte Debeugny, nutritionniste agréée, vous aide à changer votre routine quotidienne en réduisant drastiquement votre consommation de sucre pendant un mois : chaque jour, relevez un défi pour vous aider à modifier votre comportement et... à rester concentré(e) ! En trouvant des alternatives, en préparant des recettes sans sucre mais gourmandes, en faisant le bon choix de produits ou en apprenant à déchiffrer les étiquettes, retrouvez une santé de fer et un corps léger ! Avec : 28 recettes faibles en sucre ; Des défis quotidiens pour réduire votre consommation en douceur ; Des astuces utiles pour rester motivé(e) ; Des informations précises pour comprendre vos besoins nutritionnels ; Des conseils pour ne plus vous laisser piéger par les étiquettes. Adoptez un nouveau style de vie !

Dans votre esprit, le gras ce sont les kilos en trop, le cholestérol, bref, tout ce qu’il faut fuir. Et si c’était tout faux ...Votre corps a besoin de gras pour bien fonctionner, et les vertus des régimes méditerranéen ou nordique en sont la preuve. L’auteure a concocté un programme efficace pour adopter le régime keto, avec : des clés pour faire le tri entre les différentes sources de lipides ; des infos sur le rôle du gras dans notre santé, de la tête aux pieds ; des astuces pour gérer vos courses et votre placard ; 45 recettes pour redécouvrir les bons gras sans prendre de kilos ; des menus pour avoir les apports en lipides indispensables. Santé du cerveau, longévité, énergie, beauté et bonne humeur garanties !