Tout un fromage. 80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliser

Salade de chèvre chaud, roquette aux poires et au gorgonzola, soupe au beaufort, pizza au pesto, tomates mozzarelle, feuilletés au roquefort, cheese-cakes, tarte à la faisselle. Le fromage se prête à toutes les fantaisies. Sortis du traditionnel plateau de fromages, il fait merveille en cuisine: apéritif, plat principal ou encore dessert, découvrez des recettes simples, savoureuses et originales. Vous allez étonner votre famille et vos amis en toutes circonstances!