MON GUIDE DE POCHE DES CALORIES

Tous les jours en se mettant à table, nous ingérons des aliments, à savoir des nutriments en proportions variées. Constructeurs, énergétiques ou fournisseurs de sels minéraux et de fibres, ils ont tous une place à prendre dans notre assiette, sans exception. L'important est dans l'équilibre et le dosage. Pour vous aider, ce guide de poche vous donne les valeurs nutritives de plus de 1300 aliments et plats, présentées sous forme de tableaux. En outre. un classement par catégorie d'aliments permet une recherche rapide et aisée: céréales, viandes, poissons, produits laitiers, légumes, fruits, etc.