ENCYCLOPEDIE DES BOCAUX CONFITURES COMPOTES ET LIQUEURS
COLLECTIF
BONNETON
Résumé :
Plus de 250 recettes pour profiter du meilleur des saisons tout au long de l?année : viandes, poissons, légumes ou fruits ; en bocal, en confiture, en compote ou en liqueur... Réalisez des réserves dignes des plus fins gourmets ! Toutes les astuces pour réussir à coup sûr ses compositions : les bonnes méthodes de stérilisation et de conservation, les ingrédients du succès, comment réparer les erreurs.
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EAN
9782862536903
Caractéristiques
| EAN | 9782862536903 |
|---|---|
| Titre | ENCYCLOPEDIE DES BOCAUX CONFITURES COMPOTES ET LIQUEURS |
| Auteur | COLLECTIF |
| Editeur | BONNETON |
| Largeur | 197mm |
| Poids | 1028gr |
| Date de parution | 15/03/2016 |
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