LES PRATIQUES D'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE DES CONSOMMATEURS DE OUAGADOUGOU (BURKINA). DOCUMENT N
CHEYNS EMMANUEL
QUAE
Ce document présente une étude portant sur les pratiques d'approvisionnement alimentaire à Ouagadougou, au Burkina. Il propose des recommandations pour la conception de programmes d'action visant à améliorer les systèmes de distribution alimentaire des villes. Trois axes principaux sont développés : faciliter l'accès aux produits animaux, améliorer les conditions sanitaires de préparation et de distribution alimentaire, et promouvoir la transformation des produits locaux.
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EAN
9782876143470
Specifications
| EAN | 9782876143470 |
|---|---|
| Titre | LES PRATIQUES D'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE DES CONSOMMATEURS DE OUAGADOUGOU (BURKINA). DOCUMENT N |
| Auteur | CHEYNS EMMANUEL |
| Editeur | QUAE |
| Largeur | 208mm |
| Poids | 272gr |
| Date de parution | 01/04/2004 |
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