Agriculture et développement en Amérique latine

Résumé :
Dans quelle mesure l'agriculture contribue-t-elle au développement de l'Amérique latine ? Pour permettre au lecteur de s'y retrouver dans cette région du monde souvent méconnue, l'auteur éclaircit les points suivants :
- quel est le poids de l'agriculture dans l'économie ?
- quelle est son emprise sur le territoire ?
- l'agriculture est-elle un fardeau social ou un élément de dynamisme ?
- la contribution de l'agriculture au développement est-elle la même partout ?
L'ouvrage rappelle le rôle de l'agriculture dans le développement à l'échelle planétaire et la place de l'Amérique Latine dans le monde. Vous comprendrez ainsi pourquoi l'Amérique Latine a un développement plus proche de celui des pays occidentaux que de celui des autres Tiers-mondes.