FILIERES ET DIALOGUE POUR L'ACTION. LA METHODE CADIAC
BOURGEOIS/HERRE
QUAE
L'approche Cadiac propose une analyse intégrale des systèmes agroalimentaires, depuis la production jusqu'à la consommation, associée à une démarche de travail en concertation. L'exposé conceptuel de la méthode est suivi d'une description détaillée du processus d'analyse de filière et de dialogue pour l'action, présenté sous forme de tableaux et de séquences d'action.
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EAN
9782876143029
Caractéristiques
| EAN | 9782876143029 |
|---|---|
| Titre | FILIERES ET DIALOGUE POUR L'ACTION. LA METHODE CADIAC |
| Auteur | BOURGEOIS/HERRE |
| Editeur | QUAE |
| Largeur | 160mm |
| Poids | 393gr |
| Date de parution | 01/04/2004 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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