Les nouveaux bâtisseurs. Construire et aménager à l'heure du défi climatique
Benchimol Vidal
ALTERNATIVES
17,00 €
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EAN :9782072888441
Répondre à l'urgence écologique et climatique place le secteur de la construction face à d'immenses défis. Gros consommateur d'espace et de ressources, ce dernier doit évoluer pour réduire son impact écologique. En ce domaine, la contrainte réglementaire est un levier possible, mais elle ne peut prétendre résoudre seule le problème. De fait, l'habitat ne peut être envisagé comme un isolat : ses "performances énergétiques" dépendent non seulement de ses caractéristiques intrinsèques (isolation, compacité, orientation du bâtiment, mode de chauffage, etc.), mais aussi d'autres éléments décisifs, comme sa localisation, les modes de transport qu'il induit, sans oublier les modes de vie des habitants, et plus largement des usagers. Or, tout cela est encore rarement pris en compte par les promoteurs immobiliers, encore moins par l'Etat, qui fixe les mêmes règles et mêmes contraintes de performance énergétique quel que soit l'emplacement du bâtiment. Alors comment faire ? Quels moyens humains et financiers mettre en place pour engager ce changement de cap ? Comment y impliquer les habitants le plus largement possible alors que les formats "classiques" de la concertation peinent à mobiliser hors d'un cercle restreint de militants associatifs ? Comment concilier expérimentation et contraintes réglementaires ? Comment limiter l'impact de l'Homme sur son environnement sans contraindre ni "punir" ? Autant de questions auxquelles s'efforce de répondre l'auteur de cet ouvrage en mettant en perspective sa propre expérience de terrain.
Nombre de pages
127
Date de parution
28/05/2020
Poids
192g
Largeur
140mm
Plus d'informations
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EAN
9782072888441
Titre
Les nouveaux bâtisseurs. Construire et aménager à l'heure du défi climatique
Auteur
Benchimol Vidal
Editeur
ALTERNATIVES
Largeur
140
Poids
192
Date de parution
20200528
Nombre de pages
127,00 €
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On n'en finit pas de vilipender la ville contemporaine. Pollution, étalement, gabegie de ressources, délitement des liens sociaux, gentrification, changement climatique: la liste des maux dont souffrirait l'espace urbain européen a de quoi donner le vertige. Pourtant, à mesure que le développement durable et la révolution numérique s'esquissent comme autant de modèles, une autre ville s'invente: à la fois plus dense et plus soucieuse de préserver l'environnement, plus solidaire et conviviale, offrant des moyens de transport diversifiés tout en limitant les nuisances liées à la mobilité, etc. De quelle(s) manière(s) ce nouvel espace urbain se construit-il en Europe? Qui en sont les acteurs et comment en préparent-ils l'avènement? En quoi la ville qui s'esquisse aujourd'hui est-elle le reflet des mutations à l'oeuvre dans la société? Quel type d'habitat, quelle mobilité, quels modes de production et de consommation voit-elle naître? Cet ouvrage s'attache à dessiner les contours de l'espace urbain contemporain, et dresse un état des lieux des initiatives, des stratégies et des tactiques qui oeuvrent d'une manière ou d'une autre à la fabrique de la ville durable.
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La valeur de l'entreprise est soumise de plus en plus à des turbulences préjudiciables aux salariés, aux actionnaires et à la collectivité tout entière. A côté d'atouts strictement comptables et financiers, les actifs intangibles contribuent à la création de valeur par l'entreprise ; il est donc primordial de les faire fructifier voire de les rendre non fongibles pour que l'entreprise devienne unique en son genre et moins vulnérable aux aléas de la conjoncture. Après avoir examiné les différents aspects de la valeur et les outils de la création de valeur, l'ouvrage applique ces derniers à différents aspects de la vie de l'entreprise : produit, client, supply chain, développement durable, changement, stratégie basée sur la valeur en insistant sur leur interdépendance. Dans chacun de ces domaines, le lecteur trouvera des exemples pratiques - le mettant en garde contre les pièges à éviter - et de nombreuses idées originales prêtes à être mises en application.
Résumé : Faites de vos espaces extérieurs un havre de paix pour la biodiversité ! La biodiversité regroupe tous les êtres vivants - faune et flore - et les écosystèmes - habitat et climat - dans lesquels ils évoluent. Pourtant, elle est fortement menacée, notamment en ville alors qu'elle y joue un rôle est essentiel : création d'îlots de fraîcheur, régulation des nuisibles, absorption des eaux de pluie... Heureusement, les politiques en sa faveur se multiplient et nous pouvons, en tant que particuliers, y participer activement ! Ce guide vous accompagne pour transformer balcons, terrasses et jardins en lieux propices à la biodiversité avec des solutions simples et écologiques. Vous y découvrirez des conseils pratiques pour aménager vos espaces, 20 projets DIY pour nourrir (mangeoires, jardinières mellifères...), accueillir (nichoirs, abris à papillons...) et rafraîchir (récupérateur d'eau, wicking bed...) la faune locale, ainsi que 20 fiches pour reconnaître et recenser les insectes, oiseaux, papillons... qui parcourent nos villes.
Résumé : Ecologique, économique et zéro déchet, le savon solide fait son grand retour ! La saponification à froid permet de confectionner facilement, en prenant quelques précautions, des savons spécifiques pour répondre aux besoins de chacun. e - problèmes de peau (acné, manque d'hydratation...), cheveux secs, cassants, à pellicules - ou pour simplement utiliser au quotidien un produit lavant entièrement naturel élaboré sans produit d'origine animale. Artisane savonnière, Charlie Marandet détaille de manière précise la méthode pour formuler et saponifier un savon. Elle propose ensuite d'y ajouter huiles végétales et huiles essentielles, choisies pour leurs bienfaits, ainsi que parfums, colorants, pétales de fleurs... pour en faire de véritables produits plaisir. Enfin, elle nous donne plus de 40 recettes, adaptées à tous les membres de la famille. On pourra ainsi réaliser les incontournables savon d'Alep ou de Castille, mais aussi tenter des savons plus originaux à base de sel, soufre, banane, bière... En plus : des recettes de produits pour la vaisselle, le ménage, la lessive... et une recette exclusive pour recycler les restes de savons qui traînent dans la salle de bains.
Résumé : Tout, vous saurez (presque) tout sur le levain ! Agent levant naturel et vivant, le levain se développe lorsqu'on laisse reposer plusieurs jours un mélange de farine et d'eau. Contrairement à la levure de boulanger, il développe les arômes et les textures, augmente la capacité de conservation du pain, mais aussi prédigère le gluten et dégrade l'acide phytique contenu dans la farine, ce qui permet même aux intolérants de consommer un pain frais, digeste et savoureux. Fabriquer son propre levain requiert plusieurs étapes et un peu de patience. Les méthodes existantes, souvent compliquées, peuvent décourager les meilleures volontés. Valérie Zanon les a elle-même beaucoup testées avant de pouvoir élaborer la sienne, simple et quasi inratable grâce à un pas à pas pédagogique permettant de visualiser les gestes et textures à reproduire. A vous les pains aussi bons que chez le boulanger, mais aussi les délicieuses recettes sucrées et salées de tout horizon - brioches, challah, pizzas, focaccia, brownie, msemmens... - sans oublier celles pour apprendre à recycler avec gourmandise ses surplus de levain ou ses restes de pain.
Résumé : Si certains artistes urbains revendiquent clairement leurs références à la tradition, d'autres semblent s'en détacher totalement. Pourtant, inconsciemment ou non, tous se nourrissent et s'inscrivent, par leur style, leur technique ou leur sujet, dans une histoire de l'art occidental qui débute à la Préhistoire. Richement illustré, cet ouvrage nous révèle, à partir d'un vaste choix d'artistes emblématiques de la scène urbaine - plus de 120 parmi lesquels Ernest Pignon-Ernest, JR, Banksy, Astro, Levalet, DFace, Madame... -, comment leurs oeuvres trouvent leurs corollaires à chaque époque et mouvement de l'histoire classique de l'art.