Plaidoyer pour l'enseignement des pratiques alimentaires
Baumert Hélène
L'HARMATTAN
La séparation filles-garçons avait induit des formations spécifiques en milieu scolaire : enseignement ménager pour les jeunes filles, travaux manuel pour les jeunes gens. Ces disciplines ont subi une évolution importante en France. Notre politique éducative répondra-t-elle aux besoins d'une population scolaire en recherche de repères, qu'elle peut trouver à partir de ses traditions et de ses valeurs, plus particulièrement dans la préparation et le partage d'un repas en commun ?
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EAN
9782343003238
Caractéristiques
| EAN | 9782343003238 |
|---|---|
| Titre | Plaidoyer pour l'enseignement des pratiques alimentaires |
| Auteur | Baumert Hélène |
| Editeur | L'HARMATTAN |
| Largeur | 135mm |
| Poids | 225gr |
| Date de parution | 02/07/2013 |
| Nombre de pages | 176 |
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