Les Nourritures nostalgiques. Essai sur le mythe du terroir
Assouly Olivier
ACTES SUD
Biographie de l'auteur
Né en 1907, Olivier Assouly, professeur de philosophie, est aujourd'hui responsable du département recherche à l'Institut français de la mode. Chez Actes Sud, il a déjà publié Les Nourritures divines (2002)
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EAN
9782742746439
Caractéristiques
| EAN | 9782742746439 |
|---|---|
| Titre | Les Nourritures nostalgiques. Essai sur le mythe du terroir |
| Auteur | Assouly Olivier |
| Editeur | ACTES SUD |
| Largeur | 145mm |
| Poids | 197gr |
| Date de parution | 05/02/2004 |
| Nombre de pages | 142 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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