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La cuisine du gibier

Allonneau François-Xavier ; Simon Serge
SUD OUEST
5,60 €
Épuisé
EAN : 9782879018362

La viande de gibier, quoi de plus sain? Une étude scientifique l'a prouvé: préférer la biche au b?uf, le sanglier au porc, le chevreuil au mouton, le lapin de garenne au lapin de clapier, c'est manger mieux. Biche mironton, marbré de sanglier ou perdrix acidulées, découvrez des recettes faciles et savoureuses pour tous les jours et pour les grandes occasions.

Nombre de pages 127
Date de parution 17/01/2008
Poids 195g
Largeur 125mm
Plus d'informations
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EAN 9782879018362
Titre CUISINE DU GIBIER (POCHE)
ISBN 2879018366
Auteur Allonneau François-Xavier ; Simon Serge
Editeur SUD OUEST
Largeur 125
Poids 195
Date de parution 20080117
Nombre de pages 127,00 €

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