Herbes et plantes aromatiques. Les connaitre, les cultiver et les utiliser

Résumé : Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l'autosuffisance et s'approcher de l'autonomie alimentaire grâce à leur jardin. - Retrouvez des conseils pour planifier votre production, cultiver votre jardin et conserver vos récoltes, ainsi que des fiches techniques sur les principaux légumes, fruits et aromates à faire pousser - Découvrez des focus et des tutos pour apprendre à construire un châssis, utiliser des engrais verts, produire vos semences, aménager un silo ou faire votre vinaigre maison... - Suivez nos instructions pour réaliser chez vous un des projets de jardin illustrés, du petit jardin urbain au grand potager familial. Tout pour que l'autosuffisance soit à portée de bêche !

Résumé : Ce livre aborde les différents modes de multiplication de façon simple et détaillée. Du semis, la méthode la plus courante, au bouturage, en passant par le marcottage, la division et la plus élaborée, le greffage. La présentation et les explications pas à pas illustrées de nombreuses photos aideront le lecteur à se familiariser avec ces techniques de jardinage. Il propose près de 150 fiches pratiques présentant plante par plante les différentes méthodes de multiplication possibles et les plus conseillées. Y sont indiqués les périodes recommandées, les gestes précis à effectuer ainsi que les astuces pour obtenir les meilleurs résultats. La multiplication, un moyen ludique, gratifiant, économique et facile pour reproduire soi-même les plantes de son jardin, qu'elles soient ornementales, fruitières ou potagères.

Résumé : Votre terrain est encore vierge suite à la construction de votre maison, vous souhaitez remettre en état ou simplement réaménager un jardin existant... 1 Ce livre est fait pour vous ! Accessible à tous, jardinier novice ou plus confirmé, Bien débuter au jardin aborde de façon méthodique et détaillée les différentes étapes à suivre pour bien commencer. Des réflexions pour répondre à vos envies et à vos besoins, et tout savoir sur votre terrain, aux idées d'aménagements et de plantations. Sans oublier la présentation des principaux styles de jardins et gestes techniques à connaître, et enfin un guide de culture de plus de 180 plantes (fleurs, arbustes, arbres, légumes et fruits) pour vous aider à réaliser le jardin de vos rêves.

Résumé : Indispensables au jardin comme en cuisine, tout ce qu'il faut savoir pour cultiver, conserver et utiliser les herbes et les plantes aromatiques se trouve dans cet ouvrage pratique. Des plus classiques à certaines oubliées ou exotiques, cet ouvrage présente 50 herbes et plantes aromatiques sous la forme de fiches pratiques illustrées et détaillées avec leurs caractéristiques principales, les techniques et les périodes pour semer, planter et récolter, les soins à apporter en cours de culture, les maladies et les parasites les plus couramment rencontrés, les différents moyens pour les conserver, les variétés recommandées et les principales utilisations culinaires et médicinales.