100% Biodynamie. Le guide des vins en France, Edition 2025-2026

Cet ouvrage tout en couleurs décrit par des photographies et des documents historiques plus d'une soixantaine d'éruptions volcaniques et les relations que l'Homme a eu avec chacun de ces événements extraordinaires. En effet, une éruption volcanique est toujours un instant incroyable, quel que soit son importance, sa durée, elle ne laisse jamais indifférent celui qui la découvre. Elle marque les habitants qui deviennent les témoins de l'énergie d'une Terre indomptable. Un volcan en éruption redevient le maître du territoire, il donne le tempo et l'Homme doit se résigner à s'échapper, à s'abriter, à s'exiler... C'est aussi un spectacle hors du commun qui donne à observer, à peindre, à photographier, à étudier pour tenter d'archiver cet évènement et de mieux appréhender la machine Terre. Cet ouvrage permet ainsi de découvrir : Agung, la montagne des Dieux ; Décembre 1913 : désastre à Ambrym ; l'Asama-yama et la route du Kisokaido ; Bárðarbunga, un volcan sous-glaciaire ; Bayonnaise rocks, remue-ménage sous-marin ; Capelinhos et son phare ; Chaitén, le volcan inconnu ; Changbaishan, et le culte de la personnalité ; Cotopaxi, disparition d'un glacier ; Cumbre Vieja une éruption prévisible ; le plateau de Dieng et ses nappes de gaz carbonique ; El Chichón, une éruption mémorable ; Eldfell, le volcan maîtrisé ; Erta Ale, la montagne qui fume ; l'Etna, l'antre du cyclope ; Eyjafjallajökull, l'effet papillon ; Fagradalsfjall, sur les traces d'Otto Lidenbrock ; le Fuego et ses villageois ; Mont Fuji, la montagne sacrée ; Galeras ou Urcunina, la montagne de feu ; Galunggung, une histoire de cendres ; l'île Julia, Graham ou Ferdinandea ? ; Katmai-Novarupta, la plus grande éruption du XXe siècle ; Kawah Ijen, le cratère vert ; Kilauea, le royaume de Pélé ; Krakatau, 1883, une éruption cataclysmale ; Le Laki - Annus Mirabilis ; Mayon, un tueur redoutable ; Merapi, la montagne de feu ; Misti et le Huaynaputina deux volcans vénérés ; Montagne Pelée, chronique d'une éruption annoncée ; Ol Doinyo Lengaï, le domaine du dieu Engaï ; Nevado del Ruiz, le drame d'Armero ; Nishinoshima, chronique d'une île mystérieuse ; Nyiragongo et son lac de lave ; Nyos, le lac meurtrier ; Parícutin, naissance d'un volcan ; Pinatubo, l'éruption du XXe siècle ; Piton de la Fournaise, un volcan très actif ; Popocatépetl, "la montagne qui fume" ; Ruapehu et le triste Noël 1953 ; Sakurajima, l'île des Cerisiers ; Santa María, Santiaguito et ses dômes ; Santorin et le mythe de l'Atlantide ; Sinabung, le paradis perdu ; Soufriere Hills, une éruption sans fin ; Stromboli, terre de Dieu ; Soufrière de Saint-Vincent, un volcan menaçant ; Taal 2020, une éruption en sommeil ; Tambora, l'éruption du millénaire ; Timanfaya, Montanas del Fuego ; Tonga et sa pépinière de volcans ; Unzen et sa nuée mortelle ; L'envoûtant Vésuve ; Vulcano, un volcan juste assoupi ; White Island, le volcan spectaculaire ; Yellowstone, la démesure.

Résumé : Au fil de ces pages comme au fil d'une navigation autour du Groenland, découvrez les merveilles insoupçonnées de cette île continent. Explorez le parc national du Groenland, le plus grand du monde avec sa taille proche de celle de la France, et aventurez-vous dans le sud-est méconnu, où Paul-Emile Victor vécut à plusieurs reprises. Poussez vers le sud-ouest, ancien lieu d'accueil des Vikings qui concentre aujourd'hui la plupart des villes et villages des quelque 55 000 Groenlandais puis remontez vers le nord-ouest, ses icebergs cathédrales, sa géologie singulière... Enfin, perdez-vous dans les confins, tout au nord, avant de gagner la calotte glaciaire au coeur même de l'île, là où l'homme résiste envers et contre tous les éléments. Ecrit par un collectif de guides nature spécialistes des régions polaires, ce beau livre est un témoignage polyphonique sur une terre trop souvent réduite à un univers blanc et figé. Alors que partout dans la toundra, au large des côtes, sur la banquise même, la vie foisonne : plus de 200 espèces d'oiseaux, dont 60 nicheuses, y ont en effet été recensées, ainsi qu'une trentaine de mammifères terrestres et aquatiques, dont les mythiques ours polaires, morses et boeufs musqués, et plus de 500 espèces de plantes. Sans oublier les Inuit, ces femmes et ces hommes héritiers d'une civilisation millénaire qui, malgré les affres de l'histoire et du climat, s'évertuent à dompter une nature parmi les plus sauvages de la planète, faisant corps avec elle. Servies par des lumières que seules les régions polaires savent dispenser, les quelque 200 photographies qui le composent font de cet ouvrage un vibrant hommage à toutes ces vies animales, végétales et humaines, âmes éternelles d'un pays unique...

Les aurores captivent l'imagination depuis des siècles. Comme un pont entre le Soleil et l'univers qui nous entoure, ce spectacle éphémère transcende les frontières du réel. Dans les régions polaires, lorsque les nuits s'étirent, les aurores teintent la toile céleste de leurs lueurs vertes, violettes, bleues et rouges dans un ballet magique et changeant. Chaque apparition est unique, imprévisible, comme si la nature cristallisait ici la beauté de ses humeurs capricieuses. Ce livre est destiné à tous ceux qui veulent lever le voile sur ce mystérieux phénomène naturel. Avec près de 300 photographies et illustrations, il aborde l'histoire de leur représentation à travers diverses civilisations, mais aussi l'histoire des expéditions qui ont permis de mieux les observer. Il nous explique aussi le phénomène et sa formation, comment le prévoir pour savoir où et quand l'observer afin de vous glisser dans la peau du traqueur d'aurores. Vous apprendrez aussi comment les photographier en suivant les conseils de l'un de ses plus fervents représentants, Jean-Marc Perigaud, qui y consacre sa vie depuis plus de 25 ans. Ce guide polaire vous enchantera par ses images envoûtantes prises dans les paysages de Norvège, d'Islande, de Finlande et de Suède... sans oublier la France où le phénomène défraie depuis peu la chronique !

Couchée dans l'herbe pour capter le monde minuscule qui nous entoure, la photographe naturaliste nous apprend bien des choses... des choses sur la chose ! Ménage à trois, échangisme, polygamie chez les petites bêtes, avec leur panoplie de positions toutes plus invraisemblables les unes que les autres. Et les grosses bêtes ne sont pas en reste ! Parce que vous pensiez que nous sommes les seuls experts dans le domaine de l'amour et de la sexualité ? Non seulement les animaux sont souvent coutumiers du fait mais, en plus, ils n'hésitent pas un instant à s'adonner à des pratiques que nous pourrions juger de libertines, souvent aux yeux de tous, sans craindre de se faire photographier en pleine action ! Non, vraiment, insectes et autres bestioles n'ont rien à nous envier... Saviez-vous par exemple que les cantharides, ces coléoptères que l'on croise facilement dans les potagers, restent en position d'accouplement parfois plus de 12 heures d'affilée ? que les mantes religieuses ont une réputation quelque peu surfaite ? que les hyènes femelles ont un pseudo-pénis et sont les seules maîtresses à bord des groupes familiaux ? Chez nombre d'espèces, certains mâles paradent et font des offrandes à leurs belles tandis que d'autres les transportent au Moyen Age en leur posant une ceinture de chasteté... Ce livre nous donne à voir les discrets habitants de nos prairies, jardins, forêts, savanes et garrigues de manière ludique, avec force anecdotes. Il nous offre un condensé d'amour à scruter sans modération. Avec près de 200 espèces et plus de 300 photographies toutes prises en milieu sauvage, c'est une ode à la nature, à son insatiable et perpétuel désir de vie.