Cuisine et Vin

Le Nouveau Bettane Desseauve. Edition 2025

Le génie gourmand. Les inventions culinaires et gastronomiques de 1791 à nos jours

Ripaille et marmaille. 42 recettes pour les enfants (ou l'enfant qui est en vous)

Petite philosophie de la gastronomie

TRAVAUX PRATIQUES RESTAURANT

Tous accro au Air Fryer ! Ses 100 meilleures recettes

Naruto, les meilleurs ramens. Ramens, pad thaï, bibimbap & cie ! Coffret avec 1 bol, 1 paire de bagu

Un ramen à Tokyo. Coffret avec 2 bols à ramen, 2 paires de baguettes et 1 livre de recettes

Le bonheur ça ressemble un peu à ça. 100 recettes authentiques à transmettre et à partager

TOUR INFERNALE

Piments. Des recettes hot ! hot ! hot !

Classiques revisités. Les fiches recettes de Diego Alary

L'incroyable histoire du vin. De la préhistoire à nos jours, 10 000 ans d'aventure

Le viandier. D'après l'édition de 1486

Festins Perses. A la table d'une famille iranienne

Le livre de la cuisine British

Pâtisseries enchantées

Rhums arrangés. 60 recettes & cocktails

Le riz jaune. Thaïlande, Japon, Chine... Avec Thai, la cuisine asiatique c'est facile !

Super Lunch Box

Encyclopédie culinaire des territoires de France

Mes accompagnements 100% faits maison. Avec 4 bols en céramique

Buddha bowls -coloris bleu-

Master sushis et makis. Avec 1 couteau japonais Santoku, 2 grandes bols en céramique, 1 moule pour s

Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine !

Je prépare mes repas à l'avance. 50 mélanges secs à réhydrater

Desserts de fête sans gluten

Je mange sain et bio, même au boulot !

Mes bons goûters du quotidien

Mes beaux goûters de fête !

Cuisine pas bête pour ma planète !

Préssé, fauché, mal équipé... mais gourmand !

Poissons et autres produits de la mer. 100 recettes éco-responsables

Ma petite saladerie à la maison

Tartines du jardin. Brunch, apéro, plats uniques et petites douceurs

Je cuisine à la vapeur douce et à l’étouffée. Cuisson santé, saveurs préservées