Gibier à poil et à plume. Découper, apprêter et cuisiner

Name: Gibier à poil et à plume. Découper, apprêter et cuisiner
Brand: DE L HOMME
SKU: 9782761925518
Price: 29 EUR
Availability: InStock

Grappe Jean-Paul - Bocuse Paul

DE L HOMME

Un livre plaisir pour tous les amateurs de chasse et tous ceux qui apprécient une cuisine à base de gibier. Les cuisiniers, amateurs, apprentis ou expérimentés, découvriront dans ce livre de cuisine mille et une façons d?apprêter et de cuisiner la viande de gibier.

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9782761925518

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EAN	9782761925518
Titre	Gibier à poil et à plume. Découper, apprêter et cuisiner
Auteur	Grappe Jean-Paul - Bocuse Paul
Editeur	DE L HOMME
Largeur	202mm
Poids	1376gr
Date de parution	19/11/2009
Emprunter ce livre	Vente uniquement

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