Ramen. Soba, udon et autres nouilles japonaises
Résumé :
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! Aliment de base de la cuisine japonaise, les nouilles sont délicieuses et s'accommodent de multiples façons : en soupes, en salades, sautées au wok, chaudes. froides, croustillantes, en gyozas, etc. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! Aliment de base de la cuisine japonaise, les nouilles sont délicieuses et s'accommodent de multiples façons : en soupes, en salades, sautées au wok, chaudes. froides, croustillantes, en gyozas, etc. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
16,95 €
Disponible sur commande
EAN
9782317029028
Caractéristiques
| EAN | 9782317029028 |
|---|---|
| Titre | Ramen. Soba, udon et autres nouilles japonaises |
| ISBN | 2317029020 |
| Auteur | Kié Laure ; Kishi Haruna ; Hauser Patrice |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 189mm |
| Poids | 643gr |
| Date de parution | 15/04/2022 |
| Nombre de pages | 141 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Ramen. Soba, udon et autres nouilles japonaises " (Kié Laure ; Kishi Haruna ; Hauser Patrice)
-
Kié Laure ; Kishi Haruna ; Hauser PatriceMochi. Daikuku, dorayaki et autres pâtisseries japonaises -
Kié Laure ; Kishi Haruna ; Hauser PatriceSushi. Maki, onigri et autres riz japonais -
Kié Laure ; Kishi Haruna ; Hauser PatriceDonabé, marmites et curry japonais. La cuisine de Laure Kié -
Kié Laure ; Kishi Haruna ; Hauser Patrice ; CastaiJapon. Recettes et voyage culinaire au pays du soleil levant
Dans la même catégorie ( Cuisine Asiatique )
-
Jaffrey Madhur ; Dibben Emma ; Dubus SophieLa cuisine indienne. Le best-seller de la cuisine indienne -
Park Junghyun ; Choi Jungyoon ; Néreaud AmélineLe Livre de la cuisine Coréenne
-
Liu Yang ; Pinczolits Katharina ; Biquet Fantine ;Cuisine chinoise vegan
-
Souksisavanh Orathay ; Javelle PierreJ'apprends à cuisiner. Les recettes asiatiques
-
Sharma Pankaj ; Basile Fabiola ; Lebrun Delphine ;Inde. Plats incontournables et voyage culinaire
-
Nguyen Nathalie ; Deslandes Charly ; Méry Simon ;Vietnam. Plats incontournables et voyage culinaire
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres ! (bpost)
- Livraison dès 5,10 € (mondial-relay)
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google