Le répertoire des sauces
Trochon Eric ; Lemercier Brian
FLAMMARION
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EAN
9782080270078
Caractéristiques
| EAN | 9782080270078 |
|---|---|
| Titre | Le répertoire des sauces |
| Auteur | Trochon Eric ; Lemercier Brian |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 129mm |
| Poids | 384gr |
| Date de parution | 01/06/2022 |
| Nombre de pages | 272 |
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