Gestion appliquée CAP cuisine CAP commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant. Livre du p
Kirchmeyer Ginette
NATHAN
Le livre du professeur en Gestion Appliquée pour CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en HCR propose tous les corrigés des exercices et des activités.
20,30 €
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EAN
9782091647906
Specifications
| EAN | 9782091647906 |
|---|---|
| Titre | Gestion appliquée CAP cuisine CAP commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant. Livre du p |
| Auteur | Kirchmeyer Ginette |
| Editeur | NATHAN |
| Largeur | 210mm |
| Poids | 344gr |
| Date de parution | 10/08/2017 |
| Nombre de pages | 126 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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