Sciences appliquées CAP Cuisine et restaurant 1re et 2e années. Livre du professeur
Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret ; Baumert H
NATHAN
19,90 €
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EAN
9782091610405
Specifications
| EAN | 9782091610405 |
|---|---|
| Titre | Sciences appliquées CAP Cuisine et restaurant 1re et 2e années. Livre du professeur |
| Auteur | Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret ; Baumert H |
| Editeur | NATHAN |
| Largeur | 212mm |
| Poids | 360gr |
| Date de parution | 21/07/2009 |
| Nombre de pages | 132 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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