Sciences appliquées 1re Tle Bac Pro Cuisine
Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret ; Woelfli M
NATHAN
Margaret Andriamampandry-Rakotoarivelo est professeur de biotechnologies au lycée professionnel Aristide Briand de Schiltigheim. Martin Woelfli est chef de travaux au lycée professionnel Aristide Briand de Schiltigheim.
21,90 €
En rupture de stock
EAN
9782091619095
Specifications
| EAN | 9782091619095 |
|---|---|
| Titre | Sciences appliquées 1re Tle Bac Pro Cuisine |
| Auteur | Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret ; Woelfli M |
| Editeur | NATHAN |
| Largeur | 217mm |
| Poids | 582gr |
| Date de parution | 26/04/2012 |
| Nombre de pages | 191 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Dans la même catégorie ( Hôtellerie )
-
Lux Olivier ; Cardinale BrunoL'école de service aujourd'hui. Travaux pratiques de restaurant32,00 € -
Cardinale Bruno ; Jacquart Anne-Laure ; Lamouric JLe livre du cuisinier. Les techniques professionnelles, les recettes fondamentales33,00 € -
Ploton Olivier ; Cointreau André ; Deguignet Jean-L'école de la pâtisserie. 100 recettes de chef expliquées pas à pas30,10 € -
-
Cardinale Bruno ; Lavelle Christophe ; Lemagner OlSciences et technologies culinaires 1re Tle Bac Techno Hôtellerie Restauration23,00 €
Ma liste de favoris
Derniers articles ajoutés
Vous n'avez aucun article dans votre liste de favoris.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres ! (bpost)
- Livraison dès 5,10 € (mondial-relay)
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
Contactez les libraires sur WhatsApp
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google







