MasterChef. 365 trucs et astuces ; Cuisinez comme un chef toute l'année
Duquesne Damien ; Dovergne Christophe ; Vaillant J
SOLAR
Résumé :
365 jours, 365 trucs et astuces de pro, autant de possibilités qui s'offrent au lecteur de se perfectionner en cuisine :
- Des trucs, astuces et conseils de pro : pour maîtriser tous les gestes techniques, apprendre les infos indispensables sur les produits de base, savoir réparer les erreurs, gérer son temps?
- Des pas-à-pas illustrés : enfourner à la bonne hauteur, réussir les ?ufs brouillés?
365 jours pour devenir un vrai pro des fourneaux !
14,95 €
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EAN
9782263063541
Specifications
| EAN | 9782263063541 |
|---|---|
| Auteur | Duquesne Damien ; Dovergne Christophe ; Vaillant J |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 123mm |
| Date de parution | 10/10/2013 |
| Nombre de pages | 365 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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