Pâtés en croûte. Lastre sans apostrophe
Résumé :
Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.
Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.
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EAN
9782501136372
Caractéristiques
| EAN | 9782501136372 |
|---|---|
| Titre | Pâtés en croûte. Lastre sans apostrophe |
| Auteur | Lastre Yohan ; Sonier Marion ; Japy David |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 196mm |
| Poids | 1370gr |
| Date de parution | 31/10/2018 |
| Nombre de pages | 213 |
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