Riz du monde. 100 recettes pour sublimer un simple grain de riz

Name: Riz du monde. 100 recettes pour sublimer un simple grain de riz
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 9782019468811
Price: 30.1 EUR
Availability: InStock

Maxán Jésiel ; Radvaner Bernard

HACHETTE PRAT

Résumé :

Le riz est l'aliment de base de nombreuses cultures. Qu'il soit blanc, noir, rouge ou brun, il se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré ! Congee en Chine, Onigiri au Japon, Pongal sucré en Inde, Arroz moro à Cuba, Spanakorizo en Grèce, Teurgoule en France, Tarte au riz de Verviers en Belgique, Arroz de bacalhau au Portugal... Laissez-vous tenter par un tour du monde des plats composés de riz !

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EAN

9782019468811

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Caractéristiques

Plus d’information
EAN	9782019468811
Titre	Riz du monde. 100 recettes pour sublimer un simple grain de riz
Auteur	Maxán Jésiel ; Radvaner Bernard
Editeur	HACHETTE PRAT
Largeur	267mm
Poids	1558gr
Date de parution	11/10/2023
Nombre de pages	208
Emprunter ce livre	Vente uniquement